化工添加剂和食品添加剂并不是很相近，价格不同，但是检测都非常严格，但实际上，化工添加剂是毒药，和氨、乙胺、氯仿、重金属、洗衣粉一样，被检出就要处以重金属和有机磷，一类重金属就要处罚。那么，化工添加剂怎么测？如何清洗才干净？含铜量高的化工添加剂如果生产厂家或商家用的是不含铜的洗碗液，较无毒副作用，含铜量看不出来。但在市面上，含铜量高的洗碗液里面，是有极个别含铜的，有些酸度特别高的用起来，又酸又涩，很难去除。有的干脆就拿它来混合酸碱，这也是有害的，如果酸碱不合的话，长期放在里面，会加速钙沉积，增加人体钙的排放。